单子叶植物纲的一科。种子植物大科之一。多数为草本，少数为木质植物。茎有节，节间中空，称为“秆”。花多小而不明显，由外稃和内稃包住。大多为颖果。广布于全球。如稻、小麦、玉米、高粱、甘蔗和竹类等。