因为小宋自少父母双亡，就只有姑姑宋心跟他相依为命，所以宋心对小宋甚为严厉，除了要小宋读书明理，还要小宋继承亡父和家族做饼的真传。
　　宋家战前在内地已是声名远播，家族秉承中国的“礼”节，独具匠心创作了许多做饼的秘籍。简单的一块饼，体现了亲情、心意、友谊、和关杯。一块饼虽然是一份不贵重的东西，但是人要是都守这份礼，那人与人的关系、家人的关系、朋友的关系一定来得更亲密和融洽。因为亲手送上一份可口的饼食给挚爱亲友，受礼的人会感受到被亲朋重视和关爱。所以做饼的人每一块饼都不能马虎，都要放上十足的诚意。
　　小宋自小就被姑姑这样教育长大，所以对同学、友人、甚至过路看见别人没礼貌，不尊敬长辈、态度狂妄，损人利己，不负责任的，他都会挺身而出，如果别人不听劝导，他就会设法让那人知错，最后赔礼道歉。可是不懂礼貌和自私的人实在不少，听劝告的更少，小宋想不出方法的时候便会跑到小屋的阁楼，那是从小犯错姑姑罚他读书的地方。小宋会吃一块姑姑用父亲秘方做的饼，翻开父亲留下的典籍，在冥想中回到远古的年代，在那里小宋会恭敬地求教他已故的长辈宋秉爷爷，一个智能又乐观的老人，让宋秉给他启发和方向，然后回到现实世界，用一些充满智能的方法去教训或帮助大众，甚至解决大大小小的问题。