VOA慢速英语 白宫草坪变菜园

　　一、全文翻译

　　本月上旬，为在白宫南草坪上建立一个有机蔬菜菜园，米歇尔•奥巴马在23个小学生的协助下完成了土地准备工作。第一夫人向小园丁们展示了，怎样给一百平方米的菜园翻土。

　　来自附近班克罗夫特小学的学生们将会协助种植55种蔬菜，香草和草莓。几周后他们还将种下有机幼苗。白宫会为这个菜园提供化肥。种植的作物将包括莴苣，菠菜，花椰菜，豌豆，洋葱和草莓。奥巴马夫人说还会有两个蜂箱以供应蜂蜜。奥巴马一家人，包括总统在内将会在菜园上除草。幼苗和化肥的总花费大概是两百美元。

　　园内产的蔬菜和水果将提供给“第一家庭”，白宫工作人员和宾客食用，也会提供给附近为无家可归的人提供食物的救助中心。米歇尔•奥巴马说菜园的主要目的是，教育孩子和引导社会选择和种植健康食物。

　　这是自二战以来，白宫草坪上出现的第一个菜园。总统富兰克林•罗斯福夫人埃莉诺曾在1943年开辟了“胜利菜园”，以作为对战争支持的一部分。

　　埃莉诺•罗斯福鼓励所有美国人种植自家蔬菜和水果。当时国家大部分的农业产出都用来供给美国士兵。克林顿总统和夫人也曾拥有一个小菜园，但是食物是种植在白宫屋顶的花盆中。

　　对于像加利福尼亚伯克利大学教授Michael Pollan这样的倡导者来说，白宫菜园标志着一个胜利。这位作家兼食物专家，一直为提高公众的健康食物教育而工作。他说，像白宫这样的菜园能够帮助人们重新和食物连接起来，并更健康地饮食。

　　在一封几个月前写给奥巴马的公开信中，Michael Pollan说，白宫菜园给全国设立了一个“健康饮食”和“自家种植”的具有革命意义的榜样。

　　二、词汇讲解

　　1. organic adj. 器官的；器质性的, 有机(体)的, 有机物的

　　例句：There is nothing organic wrong with you.

　　你没有器质性病变。

　　I am not good at organic chemistry.

　　我的有机化学学得不好。

　　2. herb n. 药草,香草

　　例句：The essence drawn out from this medicinal herb is good for high blood pressure.

　　从这种药草提炼出来的精华对治疗高血压有效。

　　3. berry n. 浆果, 草莓

　　例句：Tomorrow we'll go to pick berries.

　　明天我们去采浆果。

　　4. lettuce n. 莴苣

　　5. spinach n. 菠菜

　　6. broccoli n. 绿菜花, 花椰菜

　　7. beehive n. 蜂箱

　　8. reconnect vt. 使再结合, 再接通

　　例句：Hold on for a moment and I'll reconnect you with the switchboard operator.

　　请稍等，我替您转到总机接线员。